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第377回「地方の小企業(食品メーカー)が新規分野の開拓をするには?」

低糖質ダイエット関連の食品を扱われているということですが、低糖質は定着するでしょうから、面白いと思います。ヒット商品を作るよりは、飲食や小売り業ナド、多方面にちょっとずつ展開すると良いでしょう。色々な食品ジャンルで共同開発して成功事例を作り、一番うまく行ったところから伸ばせば、大きく成功できる可能性があります。

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